+
----
-
المقادير
بيضتين
3 حبات بطاطا مسلوقه ومهروسه
نصف كوب جبنه مبروشه
ملح وفلفل
ملعقة حليب اكل
نصف باكينج باورد
للتغلفيه الكرات
كوب دقيق
كوب خبز مطحون .
بيضه
الطريقه
نهرس
البطاطا ه حتى تصبح ناعمه جدا نضع عليها الجبنه المبروشه كلها بعد ما تعجن
تشكل على شكل كرات وتدحرج بالدقيق ثم بالبيض والخبز المطحون . وتقلى بزيت
غزير كثير
وتصفى من الزيت على ورق مخصص للزيت وشهيية طيبة.
----
-
المقادير
بيضتين
3 حبات بطاطا مسلوقه ومهروسه
نصف كوب جبنه مبروشه
ملح وفلفل
ملعقة حليب اكل
نصف باكينج باورد
للتغلفيه الكرات
كوب دقيق
كوب خبز مطحون .
بيضه
الطريقه
نهرس
البطاطا ه حتى تصبح ناعمه جدا نضع عليها الجبنه المبروشه كلها بعد ما تعجن
تشكل على شكل كرات وتدحرج بالدقيق ثم بالبيض والخبز المطحون . وتقلى بزيت
غزير كثير
وتصفى من الزيت على ورق مخصص للزيت وشهيية طيبة.